记者近日从省市场监管局获悉，当前正是野生蘑菇的生长时期，误食有毒野生蘑菇中毒事件时有发生。省市场监管局提醒大家，不要随便采食野生蘑菇，以防中毒。
据了解，我国野生蘑菇种类繁多，已知可食用的蘑菇有1000多种，但毒蘑菇也达480多种，其中含剧毒可致死的蘑菇有40多种。野生蘑菇中毒的表现有：胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、肾衰竭型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型等。其中，胃肠中毒型最为普遍，肝脏损害型致死人数最多。一般误食毒蘑菇后，最短可在10分钟、最长在6小时至12小时后发病。如果食用野生蘑菇后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等中毒症状，要马上催吐，并立即送医。
省市场监管局提醒，依据民间流传的“经验”，并不能避免误采误食野生毒蘑菇。因此，尽量不要采食野生蘑菇，也不要购买个人采摘售卖的野生蘑菇，对没吃过或不认识的野生蘑菇，千万不要轻易食用。
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