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每日看点!长沙小伙每天铺床10小时，成功斩获省技能大赛冠军

2022-09-16 08:48:53 来源：华声在线

华声在线9月15日讯（文/视频全媒体记者王智芳通讯员贺江宁李南星）更换一套床单、被套、枕套，需要多长时间？今日，记者在湖南圣爵菲斯大酒店找到答案。甩床单、掖好床角、套被套、套枕头、最后整理，酒店客房部员工魏海强一口气完成整套流程只要3分钟。

每天铺床10小时，这个长沙小伙在今年8月举行的湖南省技能大赛中，获得了客房中式铺床及开夜床项目冠军。

【资料图】

上午，记者见到魏海强时，他正在给客房进行整理。甩单、抛单，标准包角，铺床的动作干净利落。不久前举行的2022年省市旅游饭店职业技能大赛上，他一举夺得客房服务项目的省、市双料冠军。

在株洲举行的2022年湖南旅游饭店职业技能大赛中，来自全省14个市州组织的代表队共150名优秀参赛选手，在前台接待、中式铺床/开夜床、中餐宴会摆台/主题台型设计、西餐摆台、中式烹饪等5个竞赛项目展开个人赛角逐。

开单、抛单、定位、包角……在湖南省技能大赛中式铺床项目中，要求选手们动作敏捷、快速利落，在规定的8分钟内将一大一小两张“裸床”铺好床单被套，棉被、枕头摆放整齐。魏海强动作规范、行云流水，仅花了6分30秒就完成了两张参赛作品床的铺设，充分展示了业务技能和职业素质。

能做好这份别人眼中极度枯燥的工作，靠的是热爱与责任心，这份匠心16岁那年就在魏海强心中扎了根。

从事酒店服务行业9年，魏海强共参加了五届技能比武大赛。“我算是赛场老选手了。”魏海强笑着说，2013年他首次参赛，那年他刚刚进入酒店工作半年时间。

“指导教练在客房行业已从业25年，带出了多名国赛冠军、省市赛冠军，是客房行业的王牌教练。”魏海强告诉记者，初次参赛因为自己太年轻，在实操和赛事上的经验不足，未能取得好成绩。即使如此，下一届技能比武大赛到来时酒店继续派他参赛，“每次参赛都是一次学习和历练。”

“为了将床铺好，每天从早上9时练到晚上9时，三四月的天气也是汗流浃背。”魏海强说，为了不辜负信任，他坚持在日常工作中不断地雕琢、打磨自身，“要求一定要精确，1.2米的床中线在60厘米就一定要在那个位置，不能有毫厘之差。”在他看来，所谓匠心就是把一件事做到极致，将服务变成可以细分量化、有标准规范的流程。

今年11月，魏海强将作为湖南省中式铺床项目唯一代表，参加在武汉举行的全国技能大赛，期待他能再次取得好成绩。

（一审：黄娟二审：彭治国三审：张军）

标签：技能大赛职业技能行云流水