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观察:谐音连接情感,柿子茶饮成爆款 好“柿”到来抢占C位

  • 2022-10-27 09:55:53 来源:华声在线

在长沙一家茶饮门店,市民正在购买柿子饮品。


【资料图】

“柿柿如意”、好“柿”到来,在颇为吉利的谐音梗助力下,今年柿子元素在金秋走红。10月26日,记者了解到,喜茶推出了首款柿子茶“喜柿多多”,单日销量高达10万杯,成为喜茶好喝口味前三的饮品。而奈雪的茶今年首次上新的“霸气好柿”,也收获众多好评。此外,记者走访发现,除了茶饮之外,不少甜品中也融入了柿子元素。

■文/图/视频  全媒体记者 卜岚 实习生 龙思言

深秋已至,各类水果集中上市。茶饮行业也开始了一些积极探索,推出了许多限定新品,其中柿子类饮品就受到市民的喜爱。

10月25日,在喜茶泊富店,店员正在给顾客介绍秋日限定新品“喜柿多多”。“这款饮品是我们最近的畅销产品,它是用新鲜柿子搭配绿妍茶底制作而成,19元一杯,在店内每天至少可以卖出一百杯。”他说。

顾客刘小姐正在在等待订单。她说,这是第四次购买“喜柿多多”了,“柿子很新鲜,和绿茶茶底融合得刚刚好,再加上脆啵啵,整体口感真的很不错。”

不仅仅是喜茶,奈雪的茶也上新了饮品“霸气好柿”。奈雪的茶国金店一位店员表示,10月10日,奈雪第一次上新鲜果茶“霸气好柿”,售价19元。这款饮品在当日便成为奈雪单品销量冠军,上新至今已过去半个月,热度只增不减,国金门店日均销售破百杯。

好看的颜值加上好玩的谐音梗,让柿子产品人气飙升。

10月18日,喜茶发布的数据显示,其首款柿子茶产品——喜柿多多自上市以来销量达到了200万杯,单日最高销量高达10万杯,国庆假期期间更是成为各地喜茶门店销量第一的单品。美团数据显示,从10月开始,全国柿子主题线上套餐销量环比上月上涨226%,与柿子相关的餐饮门店数10月以来环比增长103%。

不仅在茶饮行业备受欢迎,柿子在甜品等其他领域,也占有一席之地。

比如全国的连锁品牌里面,盒马出品了柿子雪媚娘,鲜芋仙推出了“芋见好柿”燕麦杯,咖啡品牌代数学家algebraist推出了“霜降柿子拿铁”等等。

10月25日,在美团、饿了么等平台上,记者发现长沙也出现了不少柿子元素的产品。比如意盒蛋糕专门开辟了“柿子季”专题。

从桂花出道,到好“柿”发生,近年来越来越多新事物开始进入消费领域。

“品牌通过‘柿’、‘事’等谐音梗来讲故事,进行趣味性的营销。一方面与消费者建立了情感连接,满足了他们的需求。同时,也赋予了产品情绪性的价格,通过吉利的谐音梗,让人们在享用产品时感到喜庆,吉利。”从事甜品行业10余年的莫女士介绍。

据《2022中国饮品行业产品报告》中统计显示,2021年,有近三成的产品使用了谐音梗做营销,2022年在全年50个饮品品牌中上新的1753款产品,其中使用谐音梗传播产品的共有286款,占比约16%。

“柿子元素开始流行后,不仅要在包装上花心思,还需要在产品和用户体验上下功夫,形成产品和口碑的双赢,这才是借柿子营销的正确姿势。”莫女士认为。

标签: 数据显示 占有一席之地

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