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“气象部门的精准服务，破解了沙葱种植的外部制约。以前靠天吃饭、凭经验管理，品质和产量都不稳定，遇到降温、大风天气就容易减产。现在有了专业的气象监测和指导，何时通风、浇水、采收，都有科学依据，沙葱品相、口感和产量均实现稳步提升，市场销路持续拓宽。”近日，自治区、盟、旗三级农业气象专家深入阿拉善沙葱种植基地“把脉问需”，令该基地负责人谢平深有感触。
沙葱又名蒙古韭，兼具药食价值，营养丰富。野生沙葱受季节限制明显，口感偏辛辣，长势参差不齐、成熟度难以把控，每年10月降温后便停止生长。想要规模化设施种植、满足高端市场供应，精准调控生长环境尤为关键。
今年初，阿拉善盟气象局向阿拉善沙葱种植基地提供了七要素气象观测站和24小时气象监控探头，全天候实时推送空气温湿度、土壤温湿度、光照度等环境数据。精准的数据为水肥管理、通风控温提供了科学依据，让沙葱种植从“凭感觉”变成了“看数字”，生长更整齐，品质更稳定。“过去种沙葱靠经验，现在连地底下10厘米的地温都能精准掌握，手机上就能看到精准数值，地温多少、湿度够不够，一目了然。”谢平说。
为优化沙葱品质，阿拉善盟气象局生态与农业气象中心联合内蒙古农业大学、阿拉善盟林草局，在阿拉善沙葱种植基地开展全周期生长观测与指标研究。通过跟踪记录播种、出苗、分蘖、采收全过程，科研团队建立起温棚沙葱适宜温湿度、最佳采收期等专属气象指标。在气象科技的精准指导下，温棚沙葱实现25至28天稳定一茬、一年最高8茬的四季不间断供应，收割后24小时内即可直达全国货架，成功对接盒马、京东等电商平台。
阿拉善盟生态中心专家旭花说：“我们计划依托实景监控与棚区小气候监测，提供集环境调控、生长期保障于一体的‘一棚一策、一茬一案’定制化智慧气象服务。针对沙葱不同生长阶段的气象需求，精准推送预警信息、管理建议，进一步提升沙葱的标准化、精细化种植水平，让阿拉善沙葱品质更优、品牌更响。”
如今，精准气象服务正推动野生沙葱转型为特色富民产业，畅通了戈壁产地直达粤港澳大湾区的产销链路。凭借稳定品质与持续供货能力，阿拉善沙葱深受大湾区市场青睐，年供应量稳步增长，有效带动了农户增收、产业增效。
阿拉善盟气象局副局长潘竟福表示：“我们将持续优化沙葱等特色作物气象服务，深化科研攻关，以气象科技护航特色产业提质增效，助力阿拉善优质农产品走出内蒙古、走向全国大市场。”（王萍邓苏佟）
[责任编辑：张圆]
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