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大沥搭建农产品快筛快检网络三级联动抽检农产品7万多次

2021-11-29 09:37:23 来源：珠江时报

“我刚买到的菜，能不能检测它到底有没有农药残留?”近日，南海区市场监督管理局大沥市场监督管理所(以下简称“大沥市监”)在多个农贸市场开展“你送我检”活动，吸引众多市民参与。

近年来，大沥市监按照《食品安全法》及相关法律法规，以食品安全“四个最严”和“四有两责”要求为指导，强化市场准入把关，构建农贸市场食用农产品快筛快检网络。

三级联动抽检农产品7万多次

民以食为天，食以安为先。大沥市监结合镇内实际情况，遵循“突出重点、覆盖全面、监督落实、追溯责任”要求，坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”新发展理念，构建起大沥市场监督管理所-第三方检测服务机构-市场超市三级联动检测体系。三级联动有效整合镇农林服务中心资源，科学建立有效运行制度，及时筛查发现、处置不合格食用农产品，做好快检信息公示，进一步提高大沥镇快筛快检水平，提升市民的消费信心和满意度，推动监管水平和农产品市场管理水平提升。

其中大沥镇食品安全快检车自2015年5月投用以来，每周三次对镇内在册登记的农贸市场及超市进行常规快检。大沥市监每年制定快检工作计划，根据不同季节、各品种的风险特点，合理安排快检品种或开展特色专项抽检，对当季高风险品种加大检测批次数量、扩大检测覆盖面。

此外，大沥市监与第三方检测机构同时派员完成抽样检测工作，检测设备和专业技术人员交叉互用，灵活统筹。今年以来，大沥镇共抽检72301批次，其中不合格1058批次，合格率为98.54%，销毁不合格农产品约354.14千克。

目前，大沥镇共有44个农贸市场(包括3个批发市场)、大型超市17家，其中有41个农贸市场、17家大型超市已建设自检室，各农贸市场、超市每日按质按量，以蔬菜、水果农药残留检测为主进行食用农产品快检工作，并每周汇总上报检测数据。入选全省2000家快检市场的16家市场也按时按质上报快检数据。同时，大沥市监配合农贸市场建设快检电子信息公示屏，要求并监督各市场及时公示快检结果。

探索新模式营造社会共治氛围

根据大沥镇现有的农产品检测资源，大沥市监探索新型辐射模式，利用环球水产市场、桂江农产品综合批发市场、永盛市场三大市场与第三方机构合建的检测室，设立分布式的检测中心，由点到面，覆盖周边3~5个小市场，承担部分检测任务。由桂江农产品综合批发市场承接更高层次的检测任务，如气相、液相等部分定量项目。

提高市民知晓率是监督农产品检测工作的有效途径。为了让市民“零距离”感受食品快速检测过程，增强对食品安全快速检测的认识，大沥市监持续走进镇内各农贸市场，开展“你送我检”市民免费送检暨食品安全知识宣传活动，吸引众多市民参与和体验。活动现场，检测人员把市民购买的蔬菜取出一小部分作为样品，用试剂、专业仪器等对蔬菜进行检验，市民只需要等待10分钟左右便可知道结果。

一直以来，大沥市监坚持通过快检开放日、农产品快检体验游、电视台新闻报道、线上互动等多渠道、多角度地向社会宣传报道农贸市场快检工作，加强与市民互动，扩大市民知晓度和参与度，营造良好的社会舆论氛围，构建社会共治格局，提升农贸市场快检工作社会效果。(记者/吴志恒通讯员/刘翠婷)