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“双高”项目建设以来，江苏农牧科技职业学院贯彻落实《职业院校全面开展职业培训促进就业创业行动计划》，聚焦“三农”，把培养更多高素质乡村振兴人才当作首要任务之一，助力国家百万扩招，为乡村振兴培育了一批生产经营能力优，科学文化素质高、社会责任感强的高素质农民。
近年来，江苏农牧科技职业学院组建了江苏农牧科技培训学院，构建“1332”培训流程，打造高质量的培训资源库、师资库和基地库，依托部省级高素质农民培育、涉农大学生新型职业农民创新创业培训等项目，大力实施高素质农民培育工程，先后建成省级高素质农民培育示范基地2个，全国优秀农民教育培训教材1本；培育全国农民培训共享名师2人；获省继续教育微课一、二等奖、省优秀农民培训资源一等奖等高质量资源49件。
为培养高素质、高技能的农民精英，江苏农牧科技职业学院构建教育培训全体系，建立“学分置换”机制，创新“三三三”贯通培育高素质农民模式，遴选优秀学员进行中高职衔接教育，先后与昆山、泰兴等10多个地方合作，培养农民大学生近2000名。
在积极响应国家高职百万扩招计划中，江苏农牧科技职业学院依托水产养殖、现代农业技术等重点专业招收520名农业农村人员和退伍士兵，采用理论教学和实践教学相结合，集中教学和分散教学相结合，线上教学与线下教学相结合，共性考核与个性考核相结合的教学模式，分阶段组织教学，送教上门，贴近学生，解决学生的工学矛盾。还主动对接泰州、扬州等5地对“三农”人才的需求，签订合作协议，采取“定点招生、定向培养、推荐就业”的方式，定向培养近500名志愿从事基层农业农村工作的学子，为各地打造“一懂两爱”的“三农”工作队伍。
高素质农民培育工程的实施,不仅为国家乡村振兴输送了大量人才，也促进了教师反哺教学能力的显著提升。“全国劳模”潘裴、“十八届团中央代表”赵跃、“全国乡村振兴青年先锋” 宗瑛老师等一批明星学员和明星教师脱颖而出，成长为“强富美高”新江苏建设路的“三农”领航员。（图片由姜晖 贾东海授权提供）
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