华声在线5月13日讯 今日，湖南2022年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动在长沙举行，省疾控专家建议，孩子们每天要注意吃12种食物。
省疾控中心提醒，不同年龄段的学生对食物以及营养素的需求量会有所差异，每种食物营养成分各有不同。不同年龄段学生每人每天摄入的食物种类和数量也要多种多样。
谷薯类：包括米、面、杂粮、杂豆及薯类等，谷薯类含有丰富的碳水化合物，是人体最经济的能量来源，同时也是B族微生物、矿物质、膳食纤维的重要来源。
大豆、奶类及坚果：大豆包括黄豆、青豆和黑豆，含有优质蛋白质、必须脂肪酸、维生素E等；奶及其制品是膳食钙和优质蛋白质的良好来源；坚果中富含蛋白质、油脂、维生素及矿物质，由于脂肪含量高，摄入时注意适量摄入。
蔬菜水果类：是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源，但水果往往糖分含量较高，万万不可替代蔬菜。
鱼禽蛋和瘦肉：均属于动物性食物，富含优质蛋白质、脂类维生素、B族微生物和矿物质等。
■全媒体记者 李琪 通讯员 梁进军 张亚娜
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