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美国食品药品监督管理局FDA近日宣布,从2023年1月1日起,芝麻将被列入美国法律规定的主要食物过敏原名单。FDA称,任何含有芝麻的食品在明年起将受到特定的食品过敏原监管要求,食品标签上必须将芝麻列为过敏原。据了解,美国有超过160万人对芝麻过敏,有些人严重到需要注射肾上腺素(当人出现危及生命的症状时,肾上腺素可用来刺激心脏,使心脏收缩力上升)。(视频 董浩)
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